Das Warenzeichen "Establiment D'OR" (Ihr Lebensmittelhandel mit dem Goldsiegel der Balearen) dient als Erkennungszeichen für die Einzelhändler, die alle Lebensmittel aus Agrarproduktion mit der Qualitätsbezeichnung "Illes Balears" anbieten. Es handelt sich hierbei um ein eingetragenes Warenzeichen, das Eigentum der Firma SEMILLA S.A. ist, ein öffentliches Unternehmen, das Promotionskampagnen für Lebensmittel aus Agrarproduktion durchführt.