Denominazione d'origine

Vini a denominazione d'origine rossi, rosati, bianchi e spumosi speciali ed apprezzati. Vengono elaborati principalmente da uve delle varietà autoctone Manto Negro e Moll. I vini rossi sono ad alta gradazione, dalla forte personalità, corposi, ben equilibrati ed ideali per essere invecchiati. I vini bianchi sono speciali, delicati e fruttati.

Vini a denominazione d’origine rossi, rosati, bianchi, spumosi, frizzanti, e vino liquore di grande fama. Si tratta di vini elaborati con l'utilizzo delle seguenti varietà rosse: Callet, Fogoneu, Tempranillo, Manto Negro, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Pinot Noir; e con le seguenti varietà bianche: Chardonnay, Moll, Macabeo, Parellada, Moscatel e Riesling.

Vini della terra

Vini della terra elaborati con le varietà bianche Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandria, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Riesling, Viognier e Suvignon Blanco; e con le varietà rosse Callet, Manto Negro, Fogoneu, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo e Pinot Noir.

Indicazione geografica utilizzata per designare i vini tradizionali dell’isola di Ibiza. Si tratta di vini elaborati con l'utilizzo dei seguenti vitigni rossi: Monastrell, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah; ed i vitigni bianchi: Macabeo, Chardonnay, Moscatel de Alejandria, Moscatel de grano menudo, Parellada e Malvasia.

Vini della terra a identificazione geografica “Illa de Menorca” (Isola di Minorca). Si tratta di vini elaborati da vitigni bianchi, Chardonnay, Macabeo, Malvasia, Moscatel de Alejandria, Parellada e Moll, e da vitigni rossi Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah e Tempranillo.

Vini elaborati da vitigni bianchi, Chardonnay, Macabeo, Malvasia, Moscatel de Alejandria, Moscatel de grano menudo, Parellada, Moll e Sauvignon blanc, e da vitigni rossi Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah e Tempranillo.

Indicazione geografica utilizzata per designare i vini tradizionali dell’isola di Formentera. Si tratta di vini elaborati con l'utilizzo dei seguenti vitigni rossi: Monastrell, Fogoneu, Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot; e con i vitigni bianchi: Malvasia, Prensal Blanc, Chardonnay, Viognier, Garnacha Blanca e Moscatel de Grano Menudo.

Varietà delle uve Rosse: Callet, Manto negro, Cabernet sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo, Pinot noir e Gorgollassa. Bianche: Prensal (moll), Chardonnay, Macabeo, Malvasia, Moscato di Alessandria, Moscato dal chicco piccolo, Parellada, Riesling, Sauvignon bianco, Viognier e Giró ros.
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