Bodega situada en el Valle de Superna, un paraje natural de la Serra de Tramuntana mallorquina,
nombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2011.
Gran parte del viñedo está plantado en ‘marges’ o ‘marjades’ estrechos y con pendiente,
lo que hace que las tareas para su cuidado se realicen de manera manual, como se realizaban
antiguamente.
El carácter de sus vinos de altura viene impreso además de por las características que les
confiere la Sierra, por el mimo en el cuidado de la viña, cubierta vegetal, mínimo laboreo,
pastoreo con ovejas, etc. forman parte de la filosofía de la bodega.
El resultado son unos vinos frescos, elegantes y con cuerpo.
Bodega Son Vich de Superna
Catas:
- Experiencia Tramuntana
- Visita Son Vich