Wenn Sie Vins Nadal besuchen, lernen Sie eine der wichtigsten Weinkellereien von Binissalem kennen.
Die Kellerei wurde 1932 von Miquel Nadal Fiol gegründet, und ist ein Vorzeigebeispiel für die traditionelle und dennoch stets innovative Weitergabe eines Fachs von Generation zu Generation.
Albaflor-Vins Nadal stellt unter dem Markennamen Albaflor Wein der geschützten Herkunftsbezeichnung Binissalem her.
Albaflor ist der Name des ersten Weines, den der Erzherzog Lluís Salvador in Mallorca herstellte.
In den Weinbergen von Vins Nadal werden die Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah angebaut, die für die Herstellung von Sortenweinen und für die Cuvée der Albaflor Weine verwendet werden.
Vater und Tochter sind begeisterte Musikund vor allem Jazzfans. Daher organisieren sie jeden Sommer
eine Konzertreihe und Jamsessions in ihrem Weinkeller, der sich im Zentrum von Binissalem befindet. Das Publikum kann während der Konzerte die exquisiten Weine des Hauses kosten, einen beschwingten Abend genießen und neue Freundschaften knüpfen.