Embotits Obrador es una empresa de más de cincuenta años. Se ha dedicado siempre a la elaboración de embutidos tradicionales de calidad como la Sobrasada de Mallorca y la Sobrassada de Mallorca de Cerdo Negro, amparada por el Consell Regulador de Sobrasada de Mallorca, y en piezas de todo tipo: bisbes, culars, llonganisses, etc. Hace cuatro años llevó a cabo la homologación de su fábrica, lo cual supuso una profunda renovación técnica e ideológica en todos los ámbitos, consiguiendo así una simbiosis entre la tradición y las nuevas tecnologías. Prueba de ello son la cantidad de clientes que han depositado su confianza en ellos.