Indicació geogràfica utilitzada per designar els vins tradicionals de l'illa de Formentera. Són vins elaborats amb les varietats negres: monestrell, fogoneu, ull de llebre, cabernet sauvignon i merlot i amb les varietats blanques: malvasia, premsal blanc, chardonnay, viognier, garnatxa blanca i moscatell de gra menut.