Establiments d'Or

Il marchio "Establiment D'OR" viene creato al fine di rendere facile ai consumatori un rapporto diretto con le attività commerciali di prodotti alimentari al dettaglio in cui poter acquistare tutte le specialità a denominazione della qualità delle Illes Balears.

Si tratta di un marchio registrato, proprietà dell'azienda SEMILLA S.A., un'impresa pubblica che svolge la funzione di promotrice agroalimentare. Suddetta azienda, essendo la titolare del marchio, autorizzerà, mediante un contratto privato, l'uso del marchio a quelle attività commerciali che adempiono i requisiti stabiliti dal Regolamento.

Il marchio "Establiment D'OR" serve da distintivo, rilasciato agli stabilimenti dediti alla vendita al dettaglio, che offrono tutti i prodotti agroalimentari con denominazione della qualità Illes Balears. Questi prodotti, inoltre, dovranno essere ubicati in uno spazio riservato, ben identificati e sempre separati dagli altri prodotti che non sono a denominazione della qualità delle Illes Balears.

Per verificare l'adempimento del Regolamento e quindi ottenere il diritto d'utilizzo del marchio, le attività commerciali saranno sottomesse ad un primo controllo realizzato da una società di revisione accreditata. La ditta SEMILLA S.A. avrà il compito di verificare periodicamente l'adempimento di quanto stabilito nel contratto, inviando ai negozi i propri ispettori.

Le attività autorizzate all'utilizzo del marchio, potranno far parte di due diverse categorie, l'una, se si tratta di un'attività al dettaglio di prodotti alimentari e l'altra nel caso di attività specializzata in vini e bevande spiritose. In ogni caso, tutte dovranno disporre di almeno un prodotto di riferimento di ciascuna delle denominazioni della qualità Illes Balears indicate nel Regolamento d'utilizzo del marchio. Tali attività commerciali autorizzate avranno diritto all'utilizzo del marchio mediante una targa identificativa posta sulla facciata del locale e sulle brochure pubblicitarie.

L'iscrizione presso il registro del marchio, sarà valido per un anno. Il relativo rinnovo sarà richiesto entro un mese prima della scadenza del periodo d'utilizzo del marchio, in caso contrario, sarà effettuata la cancellazione dal registro.

Establiments d'Or - Isole Baleari - Prodotti agroalimentari, denominazione d'origine e gastronomia delle Isole Baleari
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