Illes Balears Qualitat
Denominacions i marques
Vins
Denominacions d'origen
Indicacions Geogràfiques Protegides
Begudes Espirituoses
Marques de Garantia
Seccions destacades
Estadístiques
Estadístiques
Estadístiques globals
Legislació
Aliments Tradicionals
Informació
Catàleg
Estudis
Enoturisme
Gastronomia
Gastronomía
Receptes per producte
Receptes per còctel
Agrorutes
Cerca per producte
Cerca per zona
Oleorutes
Oleorutes
Olivars i oliveres
Rutes
Visita a tafones
Agroturismes
Restaurants
Establiments d'Or oleorutes
Recursos
Activitats
Unitats didàctiques
Infografies
Llibres de consulta
Galeria d'imatges
Vídeos
Pósters
Productes
Actualitat
IQUA
Preguntes
Enllaços
Agenda d'esdeveniments
Gastronomia
Josef Sauerschell
Es Racó d'Es Teix - Sa Vinya Vella, 6 - Deià
Tel: 971 63 95 01
RECEPTES DEL CUINER
Carré de xai amb crosta d’olives i Oli de Mallorca
Tipus de Plat
: Plat principal |
Dificultat
: Mitjana
Carpaccio de pinya tropical amb Oli de Mallorca i parfait d’ametles
Tipus de Plat
: Postre |
Dificultat
: Baixa
Pa amb oli de sardines amb Oli de Mallorca
Tipus de Plat
: Entrant |
Dificultat
: Baixa
Accessibilitat
•
RSS1
•
© IQUA Institut de Qualitat Agroalimentària