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Rafael Sánchez
Plat d'Or - H.Arabella Sheraton - Palma
Tel: 971 78 71 00
arabella@arabella.es
RECETAS DEL COCINERO
“Borrachito de Ensaimada de Mallorca” (Dolce ubriaco) con cremoso al cioccolato Gianduia
Tipi di Piatti
: Dessert |
Difficoltà
: Mezzo
Spiedino al gelato di “Ensaimada de Mallorca” con zucchero filato e trucioli di cioccolato
Tipi di Piatti
: Dessert |
Difficoltà
: Alta
Crema bruciata all’“Ensaimada de Mallorca
Tipi di Piatti
: Aperitivo |
Difficoltà
: Mezzo
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