Gastronomia
Oli de Mallorca
OR DE MALLORCA (NOVA)
: Còctel | : 1 | : Baixa
Ingredients

4 cl de Gin de Maó

0,5 cl d’Herbes de Mallorca

2 cl de suc de llimona

1 cl de blanc d’ou

1 cl d’Oli de Mallorca

Preparació

Introduïu tots els ingredients en una coctelera.

Agitau-la ben fort durant un minut per emulsionar els ingredients.

Afegiu-hi 4 o 5 glaçons a la coctelera i agitau-la per refredar-la.

El còctel se serveix en una copa baixa o una tasseta per a tastar vins decorada amb cítrics i herbes aromàtiques.

Presentació

Recepte aportada pel Consell Regulador de la DOP Oli de Mallorca i realitzada per Rafa Martín.

Or de Mallorca (NOVA) - Receptes - Gastronomia - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear
Consell Regulador DOP Oli de Mallorca
Consell Regulador DOP Oli de Mallorca - Cuiners - Gastronomia - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear
Consell Regulador DOP Oli de Mallorca
c/ Babieca, 2. SON FERRIOL-PALMA (07198)
Tel: 871 03 07 69
info@olidemallorca.es www.olidemallorca.es
Logo Govern