Illes Balears Qualitat - Productes agroalimentaris autòctons, denominacions d'origen i productes de qualitat - Gastronomia balear i rutes gastronòmiques - Oleoturisme

Llista distribució
Subscriu-te per estar informat sobre les denominacions de qualitat de les Illes Balears

Avís legal. Sí, he llegit l'avís legal i estic d'acord

Denominacions i Marques

Legislació

Ordre d'11 de març de 1996 del conseller d'Agricultura i Pesca, sobre els documents que han d'acompanyar al transport dels productes vitivinícoles i els registres que s'han de dur en aquest sector.

Llei 1/1999 de 17 de març de l'Estatut dels productors i industrials agroalimentaris de les Illes Balears. (BOIB núm. 38 de 25 de març de 1999).

Decret 62/1999, de 28 de maig, pel qual es regula la utilització del nom de les Illes en la designació de vins amb denominació d'origen produïts a les Illes Balears.

Decret 131/2001, de 30 de novembre, de creació de l'Institut de Qualitat Agroalimentària de les Illes Balears (BOIB Núm. 147 de 08 de desembre de 2001).

Decret 105/2002, de 2 d'agost (BOIB num. 95 de 8 d'agost de 2002), pel qual es modifiquen els decrets 32/2002, de 8 de març, de creació de l'Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera de les Illes Balears i el 131/2001, de 30 de novembre, de creació de l'Institut de Qualitat Agroalimentària de les Illes Balears.

Decret 139/2002, de 22 de novembre, pel qual es regula el procés electoral per a la renovació dels membres dels consells reguladors de les denominacions de qualitat (BOIB nº143 de 28/11/2002).

Decret 49/2004, de 28 de maig, de régim jurídic i econòmic dels consells reguladors i d'altres ens de gestió i de control de denominació de qualitat (BOIB nº 79 de 05/06/2004).

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 14 de maig de 2010 per la qual s'estableixen les normes per a la certificació de l'anyada i la varietat dels vins sense denominació d'origen protegida ni indicació geogràfica protegida.

Manual per a la gestió i control dels registres i documents vitivinícoles

"Resolució del Director General d'Agricultura i Desenvolupament Rural de 15 d'abril de 2011 pel qual es determinen les condicions per a la gestió informàtica dels registres que s'han de dur a terme en el sector vitivinícola" (BOIB núm.62, de 23-04-2011).

Etiquetat i presentació de productes vitícoles

REGLAMENTACIÓ

Vins

Denominacions d'Origen

Binissalem

Decret 84/90, de 20 de setembre (BOIB núm.121 de 4.10.90) (derogat)

Decret 79/94, de 9 de juny (BOIB núm.79 de 30.06.94) (derogat)

Decret 51/95, de 18 de maig (BOIB núm.69 de 30.05.95) (derogat)

Decret 148/97, de 21 de novembre (BOIB núm.151 de 6.12.97) (derogat)

Decret 130/02, de 18 d'octubre (BOIB núm.128 de 24.10.02) (derogat)

Decret 11/04, de 30 de gener (BOIB núm.19 de 07.02.04) (derogat)

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 21 de novembre de 2005, per la qual s'aprova el Reglament de la denominació d'origen Binissalem, del seu Consell Regulador i del seu Òrgan de Control (BOIB núm. 177, de 24.11.05)

Correcció d'errors de l'Ordre de la Consellera d'Agricultura i Pesca de 21 de novembre de 2005, per la qual s'aprova el Reglament de la Denominació d'Origen Binissalem, del seu Consell Regulador i del seu Òrgan de Control (BOIB nº22 de 14/02/2006).

Ordre de la consellera d’Agricultura i Pesca de 19 de juny de 2007, de modificació de l’Ordre de la consellera d’Agricultura i Pesca de 21 de novembre de 2005, per la qual s’aprova el Reglament de la denominació d’origen Binissalem, del seu Consell Regulador i del seu Òrgan de Control (derogat)

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 16 d'octubre de 2009, de modificació de l'Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 21 de novembre de 2005, per la qual s'aprova el Reglament de la denominació d'origen Binissalem, del seu Consell Regulador i del seu Òrgan de Control

Correcció d'errades advertides en la versió castellana de l'Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 16 d'octubre de 2009 de modificació de l'Ordre de la Consellera d'Agricultura i Pesca de 21 de novembre de 2005, per la qual s'aprova el Reglament de la denominació d'origen Binissalem, del seu Consell Regulador i del seu Òrgan de Control

Ordre del conseller d’Agricultura, Medi Ambient i Territori de 18 de desembre de 2012 de modificació de l’Ordre de la consellera d’Agricultura i Pesca de 21 de novembre de 2005 per la qual s’aprova el Reglament de la denominació d’origen Binissalem, del seu Consell Regulador i del seu Òrgan de Control

Ordre del conseller d’Agricultura, Medi Ambient i Territori de 7 de febrer de 2013, de modificació de l’Ordre de la consellera d’Agricultura i Pesca de 21 de novembre de 2005 per la qual s’aprova el Reglament de la denominació d’Origen Binissalem, del seu Consell Regulador i del seu Òrgan de Control

Pla i Llevant

Decret 134/00, de 22 de setembre (BOIB núm.119 de 28.09.00) (derogat)

Decret 10/02, de 25 de gener (BOIB núm.15 de 2.02.02) (derogat)

Ordre de la consellera d’Agricultura i Pesca d’1 d’abril de 2005, per la qual s’aprova el Reglament de la denominació d’origen Pla i Llevant, el seu Consell Regulador i el seu Òrgan de Control

Correcció d'errors de l'Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca d'1 d'abril de 2005, per la qual s'aprova el Reglament de la denominació d'origen Pla i Llevant, el seu Consell Regulador i el seu Órgan de Control (BOIB núm. 87 de 07.06.05)

Vins de la Terra

Vi de la terra Illes Balears

Ordre , de 12 de febrer de 2003, del conseller d'Agricultura i Pesca (BOIB núm. 25 de 22.02.03) (derogat)

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 24 d'octubre de 2006, per la qual s'estableixen les normes per a la utilització de la indicació geogràfica "Illes Balears" en vins de taula amb dret a la menció "vi de la terra" (BOIB núm. 152 de 28/10/2006) (derogat)

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 19 de juny de 2007, de modificació de l'Ordre de 24 d'octubre de 2006, per la qual s'estableixen les normes per a la utilització de la indicació geogràfica "Illes Balears" en vins de taula amb dret a la menció "vi de la terra" (BOIB núm. 94 de 26/06/2007) (derogat)

Ordre del conseller d’Agricultura, Medi Ambient i Territori de 29 de gener de 2013 per la qual s’aprova el Plec de condicions de la indicació geogràfica protegida Illes Balears

Correcció d’errades advertides a la publicació de l’annex de l’Ordre del conseller d’Agricultura, Medi Ambient i Territori de 29 de gener de 2013 per la qual s’aprova el Plec de condicions de la indicació geogràfica protegida Illes Balears

Vi de la terra Eivissa

Decret 54/2003, de 16 de maig (BOIB núm. 79 de 05/06/2003) (derogat)

Decret 8/2013, de 15 de febrer, pel qual es deroga el Decret 54/2003, de 16 de maig, pel qual es regula la utilització de la menció “Vi de la terra Eivissa” en la designació de vins de taula produïts a Eivissa (derogat)

Ordre del conseller d’Agricultura, Medi Ambient i Territori de 18 de febrer de 2013 per la qual s’aprova el Plec de condicions de la indicació geogràfica protegida “Eivissa/Ibiza”

Vi de la terra Illa de Menorca

Ordre , de 27 de març de 2002, del conseller d'Agricultura i Pesca (BOIB núm. 47 de 18.04.02) (derogat)

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 25 de novembre de 2005, per la qual s'estableixen les normes per a la utilització de la menció "vi de la terra Illa de Menorca" (BOIB núm. 181, de 01/12/05)

Vi de la terra Serra de Tramuntana-Costa Nord

Ordre , de 11 de febrer de 2002, del conseller d'Agricultura i Pesca (BOIB núm. 23 de 21.02.02) (derogat)

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 29 de novembre de 2005, per la qual s'estableixen les normes per a la utilització de la menció "Vi de la terra Serra de Tramuntana-Costa Nord" (BOIB núm. 185 de 08/12/05)

Vi de la terra de Formentera

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 3 d'agost de 2004 (BOIB núm. 110 de 10.08.04) (derogat)

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 25 d'abril de 2007, per la qual es modifica l'Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 3 d'agost de 2004, per la qual es regula la denominació "vi de la terra de Formentera" per a la designació de vins de taula produïts a l'illa de Formentera (BOIB num. 66 de 03/05/2007) (derogat)

Ordre del conseller de Presidència de 25 d'octubre de 2010 per la qual es modifica l'Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 3 d'agost de 2004 per la qual es regula la denominació vi de la terra de Formentera per a la designació de vins de taula produïts a l'illa de Formentera. (derogat)

Resolució de 10 de desembre de 2010, per la qual es publica l'Ordre de 25 d'octubre de 2010, que modifica l'Ordre de 3 d'agost de 2004, per la qual es regula la denominació Vi de la terra de Formentera (derogat)

Ordre del conseller d’Agricultura, Medi Ambient i Territori de 11 de març de 2013 per la qual s’aprova el Plec de condicions de la Indicació Geogràfica Protegida Formentera

Vi de la terra Mallorca

Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 13 d'abril de 2007, per la qual es reconeix i es regula la indicació geogràfica "Mallorca" per als vins amb dret a la menció tradicional "vi de la terra" produïts a l'illa de Mallorca (BOIB nº 57 de 17/04/2007)

Resolució, de 10 de maig de 2007, del director general d?Agricultura per la qual s?adopta i es regula la utilització del logotip per al vi de la terra Mallorca

Ordre del conseller d'Agricultura, Medi Ambient i Territori de 12 de juliol de 2012 per la qual es modifica l'Ordre de la consellera d'Agricultura i Pesca de 13 d'abril de 2007, per la qual es reconeix i es regula la indicació geogràfica "Mallorca" per als vins amb dret a la menció tradicional "vi de la terra" produïts a l'illa de Mallorca (BOIB núm. 102 de 17/07/12)

Denominacions d'Origen Protegides

Oli de Mallorca

Ordre , de 31 d'octubre de 2002, del conseller d'Agricultura i Pesca (BOIB núm. 135 de 09.11.02)

Resolució del president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Oli de Mallorca d'1 de desembre de 2005, per la qual s'estableixen l'acabament de la vigència de les inscripcions en els registres del Consell Regulador i la forma i condicions de renovació

Formatge Mahón-Menorca

Decret 42/85 de 1'abril, pel qual s'aprova el Reglament de la Denominació d'Origen "Mahón" i del Consell Regulador

Decret 89/87, de 10 de setembre, pel qual es modifica el Decret 42/85, d'aprovació del Reglament de la Denominació d'Origen Mahón i el seu Consell Regulador

Decret 49/93, de 3 de juny, pel qual es modifica el Decret 42/85, d'aprovació del Reglament de la Denominació d'Origen Mahón i el seu Consell Regulador

Decret 52/1998, de 8 de maig, de modificació del Decret 42/1985, d’1 d’abril, pel qual s’aprova el Reglament de la Denominació d’Origen Mahón i del seu Consell Regulador.

Indicacions Geogràfiques Protegides

Sobrassada de Mallorca

Decret 136/93, de 16 de desembre de la Conselleria d'Agricultura i Pesca, per la qual s'aprova el Reglament de la denominació especifica "Sobrassada de Mallorca" i el seu Consell Regulador (BOIB núm.157 de 28.12.93)

Resolucions 1/94, 2/94 i 3/94 del Ple del Consell Regulador de la I.G.P. Sobrassada de Mallorca, de 13 de gener de 1994 (BOCAIB núm. 84, de 05/07/1997)

Decret 9/2010, de 29 de gener, pel qual s'adapta el règim jurídic i econòmic del Consell Regulador de la Denominació Específica 'Sobrassada de Mallorca' al Decret 49/2004, de 28 de maig, de règim jurídic i econòmic dels consells reguladors i altres ens de gestió i de control de denominació de qualitat

Ensaïmada de Mallorca

Decret 41/2003, de 25 dabril, pel qual s’aprova amb caràcter transitori el Reglament de la indicació geogràfica protegida "Ensaïmada de Mallorca"

Resolució de la consellera d'Agricultura i Pesca d'1 de setembre de 2008, per la qual s'autoritza la comercialització de l'Ensaïmada de Mallorca envasada en atmosfera modificada (BOIB núm. 126 de 09-09-2008)

Decret 10/2010, de 29 de gener, pel qual s'adapta el règim jurídic i econòmic del Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida 'Ensaïmada de Mallorca' al Decret 49/2004, de 28 de maig, de règim jurídic i econòmic dels consells reguladors i altres ens de gestió i de control de denominació de qualitat

Begudes Espirituoses

Palo de Mallorca

Ordre de 22 de desembre de 1993, del conseller d'Agricultura i Pesca, pel qual s'aprova el Reglament de la denominació geogràfica "Palo de Mallorca" (BOIB núm. 4 de 08.01.94)

Gin de Mahón

Ordre del conseller de Presidència de 26 de novembre de 2010 per la qual es reconeix la indicació geogràfica "Gin de Mahón" (BOIB núm. 176 de 02.12.2010)

Decret 149/97, de 21 de novembre (BOIB núm.155 de 16.12.97) (derogat)

Herbes de Mallorca

Ordre del conseller d’Agricultura i Pesca de 30 de setembre de 2002, per la qual es reconeix la denominació geogràfica Herbes de Mallorca i s’aprova el seu reglament

Herbes Eivissenques

Decret 216/96, de 12 de desembre, pel qual es reconeix la denominació geogràfica "Hierbas Ibicencas" i se n'aprova el Reglament (BOIB núm.9 de 21.01.97)