El portal web www.illesbalearsqualitat.es incorpora, dins el seu apartat de recursos didàctics, dues infografies dedicades a un dels productes més tradicionals de l’illa: l’Oli de Mallorca. 

Aquest material il•lustratiu pretén explicar, d’una manera didàctica i pràctica, quins són els usos culinaris i quines són les maneres més adients de conservar l’Oli de Mallorca, per tal que es mantenguin les característiques fisico-químiques i, sobre tot, les sensorials d’un dels productes més representatius de l’illa de Mallorca.