El Gin de Mahón és una beguda espirituosa amb denominació geogràfica que s’ha elaborat tradicionalment a l’illa de Menorca des de la seva ocupació anglesa al segle XVIII. En l’actualitat, una manera divertida de transformar i modernitzar aquesta beguda clàssica i tradicional, ha estat la seva utilització per a la creació de noves receptes de còctels.

A la nostra pàgina web www.illesbalearsqualitat.es teniu a la vostra disposició tres originals receptes de còctels realitzats amb Gin de Mahón: “Mestral de Menorca”, “Es Castell de Menorca” i “Es Verdet de Menorca”. Aquests còctels varen ser creats per estudiants de l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears.