El portal www.illesbalearsqualitat.es conté, en el seu apartat de recursos didàctics, les Unitats Didàctiques dels productes agroalimentaris amb denominació de qualitat de les Illes Balears. Es tracta d’un material dirigit als infants de la nostra comunitat que permet contribuir, d’una manera divertida i enriquidora, a la millora del seu coneixement sobre aquests productes i a diferenciar-los de la resta. 

La unitat del Formatge Mahón-Menorca s’estructura en dues parts: una primera part, d’activitats prèvies, amb les quals es pretén una aproximació al coneixement del producte; i una segona part, de caire pràctic, en la qual es proposen exercicis per a aprendre les característiques sensorials, químiques i físiques de l’aliment.