La Denominació d’Origen Protegida "Mahon-Menorca” comercialitzà el passat any, 2.361 tm de formatge, el que representà un augment del 2.9 %.
Pel que fa als diferents mercats de destí, segueix essent el principal mercat Mallorca, i és destacable la comercialització a països de la Unió Europea que s’incrementà en més d’un 24 % respecte l’any 2014.