L’estudi de caracterització dels consumidors de les Illes Balears (2016), elaborat per l’Institut de Qualitat Agroalimentària en col·laboració amb El Corte Inglés conclogué que els aspectes més influents per triar un determinat vi són: la regió de procedència (59,0%), el preu (47,8%) i la marca (39,7%).
Es constata així, que l’origen del vi és l’atribut més valorat pels consumidors.