A l’any 2016 el total de producció de vi amb denominació d’origen protegida Pla i Llevant fou de 16.432,46 hl, xifra que representa un 14,39% més que l’any anterior, dels quals 6.150,87 hl foren de vi blanc, 3.208,01 hl de vi rosat i 7.073,58 hl de vi negre.