Un 89,8% de mallorquins compren galetes d’oli
(
27/02/17
)
L’any 2016, l’Institut de Qualitat Agroalimentària de les Illes Balears i l’empresa SEMILLA SAU realitzaren un estudi del consum dels aliments tradicionals de les Illes Balears entre les persones de Mallorca.
Respecte a les galetes d’oli, l’estudi conclou que un 89,8% dels enquestats en consumeixen al manco una vegada a l’any. El factors més destacables del perfil del consumidor d’aquest producte són; per una banda, que el prefereixen les persones nascudes a les Illes Balears respecte a les nascudes a altres indrets, i per altra banda, que la compra habitual de les galetes d’oli es du a terme al supermercat.
A l’enllaç següent es pot consultar l’estudi complet.
