L’any 2016 l’empresa SEMILLA SAU i la direcció general d’Agricultura i Ramaderia, varen dur a terme l’estudi dels factors de decisió de compra d’aliments a Mallorca.

L’estudi conclogué que el 90% dels consumidors i les consumidores consideren important o molt important el fet que el producte es trobi en oferta.

El perfil de consum de les persones que valoren com a molt important el factor oferta són; dones, no nascudes a les Illes Balears i que viuen en família.