La Denominació d’Origen Oli de Mallorca va presentar ahir els seus olis novells de la campanya 2017/2018 en un acte organitzat pel Consell Regulador al Casal Solleric de Palma.

En el decurs de l’acte, el president del Consell Regulador Sebastià Solivellas, ha assenyalat que aquesta campanya 2017/2018 serà una collita excepcional pel que fa al volum d’oliva collida – fins a aquestes dates ja s’han collit al voltant de 5 milions de quilos d’oliva-, fet que planteja nous reptes als elaboradors, però que principalment servirà perquè l’Oli de Mallorca pugui arribar a un major número de consumidors.

Per donar a conèixer als consumidors l’Oli Novell 2016/2017 de la DOP Oli de Mallorca, el Consell Regulador en col·laboració amb diversos establiments de restauració, han organitzat una sèrie de tast d’aquest olis.