Durant el curs escolar 2016-2017, l’Institut de Qualitat Agroalimentària de les Illes Balears i l’empresa SEMILLA SAU realitzaren l’estudi del consum d’aliments de les Illes Balears entre les famílies amb infants escolaritzats de Mallorca.
L’estudi conclou que un 76% de les famílies consumeixen Oli de Mallorca, un 74% compren Formatge Mahón-Menorca, un 70% Sobrassada de Mallorca i un 69% són consumidors d’Oliva mallorquina.