Durante el curso escolar 2016-2017, l’Institut de Qualitat Agroalimentària de las Illes Balears y la empresa SEMILLA SAU realizaron el estudio del consumo de alimentos de las Illes Balears entre las familias con niños y niñas escolarizados de Mallorca.

El estudio concluye que los productos básicos de cesta de compra, más del 60% de las familias compra de origen balear. Más concretamente, patatas, huevos, verdura, fruta y queso.

Hay que reseñar que aproximadamente el 50% de las familias con niños afirman que compran la carne, el aceite de oliva, el pescado y la sal de las Illes Balears.

En el siguiente enlace se puede consultar el estudio completo.