El 53% de les persones de Mallorca consideren el factor “ecològic” en la decisió de compra d’aliments
( 11/02/19 )

L’any 2018 la Direcció General d’Agricultura i Ramaderia, en col·laboració amb l’empresa SEMILLA SAU, ha desenvolupat un estudi per avaluar la importància de diversos factors en la decisió de compra de les persones de Mallorca.

 

El treball de camp es va desenvolupar a Mallorca el mesos de juliol i agost i es van entrevista 518 persones residents a Mallorca que compraven aliments. Es poden consultar les característiques de la mostra i el lloc de les entrevista en link annexo.

 

Es va sol·licitar a les persones entrevistades la importància del factor “ecològic” a l’hora de comprar aliments: poc important, important o molt important

 

L’estudi conclou que pel 53% de les persones de Mallorca el factor “ecològic” és important o molt important.

 

Les persones que més valoren el factor “ecològic” són les persones de menys de 46 anys, que viuen en familia i compren a les fires.

 

El 53% de les persones de Mallorca consideren el factor “ecològic” en la decisió de compra d’aliments - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear
Logo Govern