El 44% de les persones de Mallorca coneix la DOP formatge “Mahón-Menorca”
( 09/09/19 )

L’any 2018 la Direcció General d’Agricultura i Ramaderia, en col·laboració amb l’empresa SEMILLA SAU, han desenvolupat un estudi en relació al coneixement de les  Denominacions d’Origen Protegida (DOP) i de les Indicació Geogràfica Protegida (IGP) de les Illes Balears

 

El treball de camp es va desenvolupar a Mallorca el mesos de juliol i agost i es van entrevista 518 persones residents a Mallorca que compraven aliments.

 

Es poden consultar les característiques de la mostra i el lloc de les entrevista en link annexo.

 

A les persones entrevistades es sol·licita que indiquin el nom de tres DOP o IGP de les Illes Balears, la resposta és oberta.

 

L’estudi conclou que el 44% de les persones coneix la DOP “Mahón-Menorca” de manera espontània i és la DOP de les Illes Balears més coneguda.

 

El 44% de les persones de Mallorca coneix la DOP formatge “Mahón-Menorca” - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear
Logo Govern