La tomàtiga de ramellet amb marca de garantia va incrementar un 28% les vendes.
( 31/08/20 )

L'any 2009 la comercialització de tomàquet de ramellet amb marca garantia incrementar les vendes un 28%, comercialitzant 610 tm i la facturació va superar els 962.000 euros.

Les 14 explotacions acollides a la marca de garantia gestionen 185 hectàrees.

L’Associació de Defensa Vegetal (ADV) Agromallorca va crear i registrar una marca de garantia amb l’objectiu de diferenciar les tomàtigues de ramellet. 

Les tomàtigues certificades amb la marca de garantia tenen les següents característiques:

- Produïdes d’acord amb els requisits de la Producció Integrada.

- Categoria comercial I.

- Calibre a la secció equatorial entre 35 i 67 mm.

- Coloració de la pell: entre 8 i 12 de la taula colorimètrica de l’OCDE.

- Conservació natural de més de 2 setmanes.

- Polpa que es separa completament de la pell.

 

Les tomàtigues es poden comercialitzar envasades o no, sempre mantenint la traçabilitat fins al moment d’arribar al consumidor. Es comercialitzen identificades amb el logotip de la marca de garantia, bé en l’envàs que les conté o bé individualment.

  La tomàtiga de ramellet amb marca de garantia va incrementar un 28% les vendes. - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear
Logo Govern