La conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació participarà amb un estand propi a l'edició 34 del Saló Gourmets, que tindrà lloc a Madrid del 18 al 21 d'octubre, per esser el gran aparador del producte agroalimentari de les Illes Balears.
La direcció general de Polítiques per a la Sobirania Alimentària ha organitzat l'assistència a la fira, sota el lema 'Quatre illes per assaborir', que comptarà amb més de 30 entitats representades, per mostrar els productes agroalimentaris i la riquesa gastronòmica de les illes.