Pots conèixer Menorca visitant els seus camps, platges, pobles i ciutats, tot gaudint del seu clima i parlant i convivint amb la seva gent. Però una manera diferent de conèixer l’illa és a través dels seus aliments.

A la secció destacada “Agrorutes” del portal web www.illesbalearsqualitat.es trobareu l’Agroruta de Menorca, una proposta que permet visitar elaboradors de formatge Mahón-Menorca,  de Vi de la Terra Illa de Menorca i de Gin de Mahón.

Es poden visitar els productors de Menorca, veure les seves instal·lacions i conèixer, mitjançant la conversa amb el propi productor, les característiques dels aliments que elabora.

Viure Menorca amb l’agroruta permet veure cellers i el procés de vinificació, visitar maduradors de formatges i degustar-ne els seus formatges i, fins i tot,  visitar la destil·leria de Gin de Mahón, que segueix destil·lant amb alambí de coure, encalentit en foc de llenya.

En el mapa que trobareu a l’enllaç podeu seleccionar les visites que més us interessin i visitar els productors en el horari indicat o concertar visites. També podreu trobar a l’apartat “agrorutes per producte” una ruta específica pel formatge DOP Mahón-Menorca.

Més informació:

http://www.illesbalearsqualitat.es/iquafront/agrorutes/agroruta/27650