A la finca Can Mayans del celler Ca’n Maymó a Sant Mateu d’Albarca arranca avui, dia 27 de juliol, la verema a Eivissa. Ho fa amb la varietat de raïm blanc Moscatell de gra menut.

En l’actual campanya de la Indicació Geogràfica Vi de la Terra Eivissa es veremaran aproximadament 60 hectàrees de vinya, de les quals gairebé un 70% seran de raïm negre. Es preveu una producció per damunt de la mitjana i de bona qualitat.

A la verema 2025 es varen collir un total de 206,4 tones de raïm (un 38,5% més que l’any 2024) i la producció de vi va ser de 1.169 hl (un 13,6% més que l’any anterior).