El Gin de Mahón és una beguda espirituosa amb Indicació Geogràfica, transparent i amb un sabor intens de ginebró. S'obté seguint el mètode tradicional anglès, introduït en el segle XVIII durant l'ocupació britànica, i es basa en la destil·lació hidroalcohòlica en alambins de coure, amb la presència de baies de ginebró i amb el repòs posterior dels destil·lats en botes de roure blanc.

Avui us recomanam el còctel Mestral de Menorca, creat per Marta Crespí, elaborat amb Gin de Mahón, Malibú i llima. Es presenta en una copa còctel gebrada amb llima i sucre.

Us convidem a gaudir de les aplicacions de les begudes espirituoses de les Illes Balears. Podeu trobar diversos còctels amb Gin de Mahón a l’enllaç següent:

A la secció de gastronomia de www.illesbalearsqualitat.cat trobareu diverses receptes en què els productes amb denominació de qualitat de les Illes Balears són els protagonistes.