Notícies
10 Resultats
Mostrar: 10 · 20 · 50
Filtrar notícies per any
1 ·
Divendres 23 de febrer, el Consell Regulador Oli de Mallorca va celebrar la Nit de l’Oli on es presentaren olis d’oliva verge extra de la darrera anyada.   La campanya 2023/2024 ha estat històrica per la Denominació d’Origen ...
(27/02/24)
Les vendes de vi de la terra d’Eivissa disminuïren un 15% l’any 2023. Si bé el volum de vendes de vi negre, 30.600 litres, va esser similar al de l’any anterior, hi va haver una reducció d’un 25 % de comercialització ...
(19/02/24)
Al 2023 les vendes de la Indicació Geogràfica Hierbas Ibicencas es repartiren als mercats de destinació següents: les Illes Balears amb un 74%, la resta d’Espanya amb un 10% i el mercat exterior amb un 16%. En relació ...
(12/02/24)
Durant l’any 2023 la comercialització de Gin de Mahón ascendí a 336 milers de litres, xifra que representa un augment del 0,3% respecte l’any anterior.   Els mercats de destinació foren principalment les ...
(05/02/24)
L’any 2023 la comercialització del vi de la terra de Formentera va ser de 85 hl de vi blanc, 72 hl de vi negre i 24 hl de rosat i ascendí a un total de 181 hl. Cal destacar l’increment de vendes de vi rosat amb IGP (+43,4%) que ...
(29/01/24)
El formatge amb denominació d’origen protegida (DOP) Mahón-Menorca té un alt contingut de calci. Segons la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA) el formatge amb DOP conté 715 mg de calci ...
(22/01/24)
L’any passat la comercialització de tomàtiga de ramellet de Mallorca amb marca de garantia ascendí a 879 tones, amb un valor de comercialització que va superar els 1’6 MM d’euros. Les 16 explotacions agràries ...
(15/01/24)
A la secció de recursos del web www.illesbalearsqualitat.es podreu trobar eines per conèixer millors els aliments tradicionals de les Illes Balears.   A l’apartat unitats didàctiques es pot consultar la de Sobrassada ...
(08/01/24)
Ja es pot consultar l'estudi del consum i la procedència dels aliments a Mallorca 2023 al portal web www.illesbalearsqualitat.es.   Les dades de l'estudi reflecteixen que, en l'evolució de la cistella de la compra des de 2018 fins ...
(04/01/24)
Pots conèixer Menorca visitant els seus camps, platges, pobles i ciutats, tot gaudint del seu clima i parlant i convivint amb la seva gent. Però una manera diferent de conèixer l’illa és a través dels seus aliments.   A ...
(02/01/24)
1 ·
Logo Govern