Catala Castellano English Deutsch French Italiano
Llista distribució
Subscriu-te per estar informat sobre les denominacions de qualitat de les Illes Balears

Notícies
Notícies
Infografies sobre l’Oli de Mallorca - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » Infografies sobre l’Oli de Mallorca
El portal web www.illesbalearsqualitat.es incorpora, dins el seu apartat de recursos didàctics, dues infografies dedicades a un dels productes més tradicionals de l’illa: l’Oli de Mallorca. Aquest material il•lustratiu pretén ...
( 18/03/13 )

Unitats Didàctiques: Formatge Mahón-Menorca - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » Unitats Didàctiques: Formatge Mahón-Menorca
El portal www.illesbalearsqualitat.es conté, en el seu apartat de recursos didàctics, les Unitats Didàctiques dels productes agroalimentaris amb denominació de qualitat de les Illes Balears. Es tracta d’un material dirigit ...
( 11/03/13 )

Agrorutes del Bon Gust - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » Agrorutes del Bon Gust
El portal web www.illesbalearsqualitat.es ofereix un apartat dedicat exclusivament a les Agrorutes del Bon Gust, un projecte per a donar a conèixer, tant als ciutadans com al turisme, els aliments amb denominació de qualitat de les Illes ...
( 07/03/13 )

Còctels amb Palo de Mallorca - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » Còctels amb Palo de Mallorca
El Palo de Mallorca es caracteritza pel seu color obscur i la seva aroma característica. Es tracta d’un licor amb denominació geogràfica que s’elabora a l’illa de Mallorca des de la meitat del segle XIX. Tradicionalment, ...
( 05/03/13 )

Receptes de prestigi amb Oli de Mallorca - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » Receptes de prestigi amb Oli de Mallorca
L’oli de la Denominació d’Origen “Oli de Mallorca” és un oli d’oliva verge extra elaborat amb olives de les varietats mallorquina, arbequina i picual. Emparat per la denominació d’origen des de ...
( 25/02/13 )

Còctels amb Gin de Mahón - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » Còctels amb Gin de Mahón
El Gin de Mahón és una beguda espirituosa amb denominació geogràfica que s’ha elaborat tradicionalment a l’illa de Menorca des de la seva ocupació anglesa al segle XVIII. En l’actualitat, una manera ...
( 15/01/13 )

Creativitat i sabor amb Formatge Mahón-Menorca - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » Creativitat i sabor amb Formatge Mahón-Menorca
El formatge amb denominació d’origen Mahón-Menorca s’elabora amb llet de vaca segons els costums antics de l’illa de Menorca. El seu procés d'elaboració ha estat durant molt de temps invariable, seguint receptes ...
( 20/12/12 )

Dades de comercialització del Vi de la terra Illa de Menorca en el 2011 - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » Dades de comercialització del Vi de la terra Illa de Menorca en el 2011
L’any 2011, les vendes de Vi de la terra Illa de Menorca varen assolir un volum total de 62.045 litres.Proporcionalment, el vi negre va ser el més representatiu ja que suposà el 50% del volum total de vendes. Segueix en importància el vi blanc, que representà ...
( 03/12/12 )

La Denominació d’Origen Oli de Mallorca celebra el seu  X Aniversari - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » La Denominació d’Origen Oli de Mallorca celebra el seu X Aniversari
El Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca ha organitzat un acte commemoratiu, per tal de celebrar els 10 anys transcorreguts des de l’aprovació de la denominació d’origen. Diferents activitats han estat programades per dur a terme en aquesta celebració, ...
( 29/11/12 )

Creixen les exportacions de Vi de la terra Illes Balears en el 2011 - Notícies - Illes Balears - Productes agroalimentaris, denominacions d'origen i gastronomia balear » Creixen les exportacions de Vi de la terra Illes Balears en el 2011
El 2011, el volum de comercialització de Vi de la terra Illes Balears es va incrementar respecte de l’any anterior i assolí un total de 43.617 litres. Per tipus de vi, el blanc va augmentar la seva representativitat amb el 60% del volum total de vi venut ...
( 26/11/12 )