Oleorutas
3 CAMÍ DE LA FONT GARROVER
Distancia: 2,4 km

Esta excursión empieza en el municipio de Mancor de la Vall, situado en la vertiente nororiental de la Serra de Tramuntana. Hay que advertir que el último tramo de la excursión transcurre por una finca privada, por lo que hay que concertar previamente la visita con el propietario de Oli Sa Font Garrover (Tel. 687 474 187).

Desde Mancor debemos tomar por la carretera que sube hacia el Oratori de Santa Llúcia. A unos cuatrocientos metros saliendo de la localidad, una vez dejado atrás el cementerio, cogemos una vía asfaltada que encontramos a mano izquierda y que está señalizada como el «Camí de Sa Font Garrover». Durante un poco menos de dos kilómetros, por una pista pavimentada y de fuerte pendiente, podremos observar algunos sublimes ejemplares de olivos mallorquines.

Sin salir del trazado principal, llegaremos a un portillo metálico, que, como siempre, debemos cerrado tras haber pasado. Acto seguido, a mano derecha podemos ver un bellísimo olivar. Unos doscientos metros después, encontramos una bifurcación de caminos, dónde tomaremos a la izquierda. Y, cincuenta metros después, el portillo que hace de entrada a la Sa Font Garrover. Aquí el sendero desciende unos pocos centenares de metros, con sucesivos portillos para llegar a las casas, al fondo del valle.


En Sa Font Garrover, la familia Campins tiene una pequeña almazara dónde, invierno tras invierno, elabora un sabroso aceite de Mallorca, a partir de aceitunas de la misma explotación.

No podemos acabar la visita si pedir al propietario de la finca que nos muestre el olivar de la Tanca de s'Atzeroler. Es un lugar con docenas de olivos milenarios de formas extraordinarias: de hecho, no son pocos los pintores y fotógrafos que piden permiso a los propietarios para perpetuar en sus obras la excelencia de algunos de estos árboles.
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Datos de interés
Precio: Gratuito
Duración: 45 min
Dificultad: Dificultad
Medio de transporte: pie

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