Esta marca de garantía ha sido creada por la Agrupación de Interés Económico  Pagesos de Mallorca, y registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas, para identificar y distinguir en el mercado los productos hortofrutícolas  frescos producidos en la isla de Mallorca y que cumplen los requisitos que establece su reglamento de uso.

Para poder hacer uso de esta marca, los productores autorizados deberán producir las frutas y hortalizas en la Isla de Mallorca según las normas establecidas para la Producción Integrada o la Producción Ecológica, y serán auditados y certificados por un organismo de control.

Todas las frutas y hortalizas comercializadas con esta marca, deberán haber sido producidas, clasificadas, envasadas e identificadas en la isla de Mallorca.

Los productos hortofrutícolas con esta marca se cultivarán siempre en base a las normas de la Producción Integrada o de la Producción Ecológica, y se recolectaran en su momento óptimo de desarrollo y esta recolección será de forma esmerada para garantizar las características de calidad del producto.

La comercialización de los productos amparados con esta marca deberán estar identificados con la misma, ya sea de forma individual o en el envase.