Des de l'any 1958, Embotits Estrany coneix la tradició mallorquina. Sempre ha treballat per mantenir els cànons gastronòmics en l'elaboració dels seus productes. La selecció exigent de les matèries primeres i la fidelitat a la recepta artesana fan única la seva Sobrassada de Mallorca. A Inca, el personal qualificat d'Embotits Estrany, treballa el mètode artesà amb les últimes tecnologies, garantint la qualitat exigida pels seus clients. La carn de porc i els condiments naturals de primera qualitat donen a la Sobrassada de Mallorca el sabor suau de sempre. Moderns equips fan que cada dia es puguin oferir, com des de fa 45 anys, les millors Sobrassades de Mallorca a les taules més exquisides.