Meloussa és la marca de formatges artesanals de Sa Cooperativa del Camp de Menorca, una cooperativa de productors compromesa amb la preservació de la tradició agrícola i ramadera de l'illa.

Elaborats amb llet crua de vaca en els mateixos “llocs” (finques), aquests formatges destaquen per la seva autenticitat i el seu sabor inconfusible, resultat d'un procés d'elaboració que respecta les tècniques tradicionals transmeses de generació en generació.

Cada peça de Meloussa captura l'essència de Menorca, combinant la rica herència formatgera local amb un enfocament modern en qualitat i sostenibilitat. Aquests formatges no només ofereixen una experiència gastronòmica única, sinó que també reflecteixen el caràcter i el paisatge de l'illa, impregnats de l'aire mediterrani i de la dedicació dels seus productors.