En el apartado Gastronomía de la web www.illesbalearsqualitat.es podréis consultar recetas elaboradas a partir de los alimentos de nuestras islas que disfrutan de una Denominación de Origen (DOP) o de una Indicación Geográfica Protegida (IGP).

Los recetarios, donde los ingredientes de nuestros productos de calidad con indicación geográfica son los protagonistas, se han publicado gracias a la colaboración de los Consejos Reguladores de las DOP/IGP de las Islas Baleares.

¡Os invitamos a conocer y disfrutar de estas recetas!

Podréis acceder mediante el enlace siguiente: