El día 28 de septiembre se inició la tercera campaña de producción y elaboración de aceite con Indicación Geográfica Protegida Aceite de Menorca.

Está previsto que participen un total de catorce productores de toda la isla, que cultivan entre todos unas 85 ha con 19.626 olivos. Algunas de las variedades cultivadas son la arbequina, la koroneiki y la empeltre. Además, la IGP Aceite de Menorca cuenta con cinco almazaras inscritas en el censo de elaboradores y envasadores del aceite protegido.

Durante la campaña de 2025, se molturaron 124 toneladas de aceituna, se elaboraron 16.090 litros de aceite y se calificaron 15.170 litros como Aceite de Menorca IGP.