L’any 2025, la superfície de vinya dedicada al Vi de la Terra Formentera ha estat de 16,1 hectàrees, fet que suposa un increment del 29,8% respecte a l’any anterior.

Aquest increment de superfície, juntament amb una millor producció, ha propiciat un augment significatiu de la verema. La producció total de raïm ha estat de 30,2 tones, un 39,1% més que el 2024. La producció de raïm blanc ha assolit les 15,4 tones, amb un destacat augment del 73,0%, mentre que el raïm negre ha arribat a les 14,8 tones, un 15,6% més que l’any anterior.

L’anyada 2025 ha finalitzat amb una producció total de 187 hl de vi, fet que representa un increment del 40,6% respecte al 2024. Del total elaborat, 79 hl corresponen a vi blanc, 74 hl a vi negre i 34 hl a vi rosat.

Cal destacar especialment l’evolució positiva del vi blanc, que ha augmentat la seva producció en un 68,0%, així com la del vi rosat, que ha crescut un 41,7% respecte a l’any anterior, consolidant la seva presència dins la producció del Vi de la Terra Formentera.