Oleorutas
2 EL BARRANC DE BINIARAIX
Distancia: 2 km

Iniciamos nuestro paseo en la bella aldea de Biniaraix, en el valle de Sóller. De allí debemos avanzar por una pista forestal (GR221) que encontraremos a la derecha de la carretera que va de Biniaraix a Fornalutx. Cogemos este camino dirección al Barranc de Biniaraix i a l'Ofre i Cúber.

Enseguida el recorrido transcurre entre el típico olivar de montaña: árboles centenarios de formas soberbias, en terrenos terrazas y de plantación irregular, sobre pequeñas parcelas de multipropiedad. Este camino es, por sí mismo, un buen ejemplo de la ingeniería tradicional de la pedra seca, por lo que el barranco de Biniaraix es un bien de interés cultural (BIC), protegido por la Ley de patrimonio desde el 1994.

Y es que todo el camino está repleto de ejemplos del ingenio popular de los antiguos mallorquines: puentes, terrazas construidas en las vertientes de imponentes acantilados, fuentes, casas de posesión...

Después de unos cuarenta y cinco minutos de subida, siempre por camino adoquinado y cerca del torrente de l'Ofre -y justo antes de que se acabe el olivar y empiece la vegetación natural-, llegamos a un cruce de caminos dónde hay una señal roja de la pista GR221. Esta indicación nos informa de dónde venimos (Biniaraix) y también del sentido opuesto, l'Ofre i Cúber.

A unos veinticinco metros de esta señal, hacia el norte, encontramos Sa Madona des Barranc: árbol de formas retorcidas y notable belleza. Y, en los alrededores de este espectacular olivo, otros árboles de gran singularidad.

Si seguimos unos pocos metros en dirección a l'Ofre y Cúber, podremos beber de un pequeño surtidor que toma el agua de la Font des Verger, que se encuentra un poco más arriba del camino. Desde este lugar, si miramos hacia el norte - hacia la parte de arriba del camino-, veremos un olivo delgado y agujereado de gran encanto. Desde este punto podemos hacer dos cosas: o bien seguir hacia arriba, en dirección al Puig de l'Ofre (dos horas más) y el embalse de Cúber (tres horas más), y hacer, así, una de las excursiones más típicas y bellas de la montaña mallorquina; o bien volver por dónde hemos venido, en dirección a Biniaraix

El camino de vuelta a Biniaraix nos permitirá tener una nueva perspectiva del olivar de montaña y de la técnica constructiva de la pedra seca. Además, si todavía no estamos muy cansados, justo donde se acaba el camino de bajada, a la entrada a Biniaraix, podemos tomar un sendero asfaltado que nos queda a la derecha: es el Camí des Marrois (4,2 km de fuerte pendiente), que transita por una de las zonas productivas de montaña más importantes de la denominación de origen Aceite de Mallorca.

Esta vereda nos permite enlazar a pie hasta Fornalutx y deleitarnos con imágenes de bellos naranjos, limoneros y olivos sobre terrazas, además de ofrecer unas vistas espectaculares sobre el valle de Sóller.
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Datos de interés
Precio: Gratuito
Duración: 45 min
Dificultad: Dificultad
Medio de transporte: pie

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