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Diagnosi de la producció i comercialització dels productes amb denominació de qualitat de les Illes Balears 2009 (en catalan) - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
Diagnosi de la producció i comercialització dels productes amb denominació de qualitat - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
Guia de tast de l'Oli de Mallorca - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
ESTUDI PER A LA IDENTIFICACIÓ DELS ALIMENTS TRADICIONALS DE LES ILLES BALEARS CARACTERÍSTICS DE LA DIETA MEDITERRÀNIA - Bloc 1 - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
ESTUDI PER A LA IDENTIFICACIÓ DELS ALIMENTS TRADICIONALS DE LES ILLES BALEARS CARACTERÍSTICS DE LA DIETA MEDITERRÀNIA - Bloc 2 - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
ESTUDI PER A LA IDENTIFICACIÓ DELS ALIMENTS TRADICIONALS DE LES ILLES BALEARS CARACTERÍSTICS DE LA DIETA MEDITERRÀNIA - Bloc 3 - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
DIAGNOSI DE LA PRODUCCIÓ I COMERCIALITZACIÓ DELS PRODUCTES AMB DENOMINACIÓ DE QUALITAT - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
EL PALO DE MALLORCA, UNA CURIOSA BEGUDA - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
6X6 LES BALEARES, 6 chefs étoilés au Michelin, 6 produits sous dénomination de qualité. - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
ESTUDI DEL CONSUMIDOR D’AMETLLA A L’ILLA DE MALLORCA - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares

Estudi del consumidor d'ametla de l'illa de Mallorca

Estudi del consumidor de "Pa amb oli" - Ouvrage de référence - Ressource - îles Baléares - Produits agroalimentaires, appellations d'origine et gastronomie des Îles Baléares
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